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A escola de enogastronomia italiana “CUCINA”, localizada no Polo Cultural ItaliaNoRio, foi inaugurada no dia 18 de março de 2026 pelo Consulado-Geral da Itália, em parceria com os Supermercados Zona Sul e o IED.

EVENTOS

11.08 — 14.08 | Festival da Cucina Regional Italiana – Piemonte

Ingresso

18.08 — 21.08 | Festival da Cucina Regional Italiana – Toscana

Ingresso

24.08 — 28.08 | Festival da Cucina Regional Italiana – Puglia

Ingresso

01.09 — 04.09 | Festival da Cucina Regional Italiana – Liguria

Ingresso

08.09 — 11.09 | Festival da Cucina Regional Italiana – Campania

Ingresso

15.09 — 18.09 | Festival da Cucina Regional Italiana – Veneto

Ingresso

22.09 — 25.09 | Festival da Cucina Regional Italiana – Emilia Romagna

Ingresso

CURSOS PRÁTICOS DE ENOGASTRONOMIA ITALIANA

Cursos práticos desenvolvidos para quem deseja aprender a cozinhar de acordo com a tradição italiana e aprimorar habilidades profissionais no setor gastronômico. Os cursos também são abertos aos colaboradores dos patrocinadores.

As aulas são destinadas a entusiastas de todas as idades, com foco em receitas regionais, técnicas fundamentais e ingredientes típicos da culinária italiana.