Atividades
CURSOS DE FORMAÇÃO PROFISSIONAL
Cursos práticos criados para aqueles que desejam aprender a cozinhar de acordo com a tradição italiana e desenvolver habilidades profissionais no setor gastronômico. Os cursos também estão abertos aos funcionários dos patrocinadores.
CURSOS PAGOS PARA ADULTOS
Aulas destinadas a entusiastas de todas as idades, com foco em receitas regionais, técnicas básicas e ingredientes típicos da culinária italiana.
CURSOS SOCIAIS GRATUITOS
Programas de treinamento gratuitos e inclusivos para oferecer novas oportunidades àqueles que vivem em condições socialmente frágeis.
CHIOSCO PERMANENTE NA NOVA PRAÇA ITALIA
Um espaço aberto ao público adjacente ao polo e ligado à escola de cozinha dedicada à difusão da cultura gastronômica italiana, com eventos, degustações e produtos típicos.