A Scuola di Pizza foi inaugurada no dia 17 de junho, no terraço da Casa d’Italia e promove cursos dedicados à tradição da pizza italiana, valorizando sua história, suas técnicas e a excelência dos ingredientes. Destinados tanto a profissionais quanto ao público em geral, os cursos oferecem uma experiência prática e imersiva, aproximando os participantes de um dos maiores patrimônios da gastronomia italiana.

CURSOS

Na Escola de Pizza, oferecemos cursos profissionais em parceria com a AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), a mais importante associação internacional dedicada à preservação e à promoção da verdadeira pizza napolitana.

Além da formação profissional, também disponibilizamos cursos de pizza romana voltados ao público amador, ideais para quem deseja aprender as técnicas e os segredos desse tradicional estilo de pizza italiana.

Cursos

26.10 — 30.10 | CURSO BASE AVPN – VERA PIZZA NAPOLETANA

Ingresso